„Vor Energie strotzend“
Mit kritischem Blick berichtet er, wie ein Gastronom in diesen schwierigen Zeiten der Pandemie mit Ideenreichtum, Innovationsbereitschaft, harter Arbeit, einem kommunikativen Umgang mit seinen Gästen und einer frischen ToGo-Strategie die Krise meistert.
Wissenswerte Einblicke in die Gastronomiebranche!
