WOCHENKARTE
Zusätzlich zur Speise- und Getränkekarte bieten wir Ihnen unsere Wochenkarte an!
GANS & WILDKARTE
ab 11. November 2023
Wildkraftbrühe mit feinen Gemüsestreifen | 6,50 |
Gebratene Gänseleber auf Feldsalat (Vorspeise) mit Beeren-Vinaigrette und karamellisierten Walnüssen | 14,50 |
Gebratene Gänseleber auf Feldsalat (Hauptspeise) mit Beeren-Vinaigrette und karamellisierten Walnüssen | 19,50 |
Gänsekeule mit Apfelrotkraut und Rosenkohl, hausgemachten Kartoffelklößen, Bratapfel und Maronenmousse | 31,50 |
Gänsebrust mit Apfelrotkraut und Rosenkohl, hausgemachten Kartoffelklößen, Bratapfel und Maronenmousse | 34,50 |
Gänsebrust und Gänsekeule mit Apfelrotkraut und Rosenkohl, hausgemachten Kartoffelklößen, Bratapfel und Maronenmousse | 36,50 |
Ganze Gans (für 4 Personen auf Bestellung) mit Apfelrotkraut, hausgemachten Kartoffelklößen, Bratapfel und Maronenmousse | 160,00 |
Wildgulasch mit hausgemachten Spätzlen und Feldsalat | 22,80 |
Hirschsteaks mit Thymian-Rahmsoße und Kartoffelkrusteln | 27,80 |
Vanilleeis mit heißen Himbeeren | 7,50 |
Zimt-Eis von den „Eisheiligen“ mit Glühwein-Pflaumen | 7,50 |
Dazu empfehlen wir Ihnen: Rheingau - Weingut Kisselbach Spätburgunder - trocken - Rotwein Glas 0,10 l Glas 0,20 l Flasche 0,75 l Der Spätburgunder wurde ein Jahr im traditionellen Stückfass ausgebaut und zeigt die typische Aromatik nach roten Beeren und reifer Kirsche. Er vereint die Kraft und Eleganz der Spätburgundertraube! | 3,90 7,80 27,00 |
Liebe Gäste, bitte fragen Sie Ihre/n Kellner/in nach unserer Allergenkarte.
Alle Preise verstehen sich inkl. der zur Zeit gesetzlichen Mehrwertsteuer von 7 %.
Stand: 2023. Änderungen vorbehalten.

heimat box
Sie möchten unser leckeres Hessen Food lieber zuhause genießen. Kein Problem, sehr gerne. Unsere heimat box steht ruckizucki für Sie bereit.
BÄRENSTARKER
ABHOLSERVICE
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Unser Abholservice ist täglich bis 21.30 Uhr für Sie da.
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Sa, So und Freitage: 12.00 - 22.00 Uhr
